pinoy ulam na abot kaya ang halaga

share naman po kyu jn ng pinoy ulam, abot kaya ang halaga, at madaling lutuin..

ulam namin ngayon....

"Ginisang Sardinas na may Pechay"

mga sangkap:

sardinas
bawang
sibuyas
kamatis (optional)
pechay
tubig
asin at magic sarap

paraan ng pagluluot:

igisa ang bawang at sibuyas sa mainit na mantika
isunod ang kamatis
kapag halfcook na ang kamatis, ilagay na ang sardinas
pakuliuin ng ilang minuto
lagyan ng tubig, para sa sabaw
lagyan ng asin at magic sarap
pakuluin ng ilang minuto
ilagay na ang pechay at pakuluan ng 1 minuto, para hindi malamog ang pechay
ihain ng mainit

at

kainan na.......

aheheheheh

ginisang gulay baguio bins masarp sa dericream

panu lutuin..lagay mo recipe aheheheh

beans sprout o togue na may tokwa, igisa lang at lagyan ng magic sarap pwedeng lagyan ng konting giniling na karne..anu ba yan nakakagutom diet pa naman ako haha

eto ang pinoy na talagang abot kaya fried kangkong with bagoog di ba solve ka na nakatipd ka na

kissmackerz wrote:

beans sprout o togue na may tokwa, igisa lang at lagyan ng magic sarap pwedeng lagyan ng konting giniling na karne..anu ba yan nakakagutom diet pa naman ako haha

eto ang favorite ko tokwa

Recipe: Tortang Talong
Ingredients

4 pieces Chinese eggplant
2 pieces raw eggs
1 tsp salt
4 tbsp cooking oil



Cooking Procedure

Grill the eggplant until the color of skin turns almost black
Let the eggplant cool for a while then peel off the skin. Set aside.
Crack the eggs and place in a bowl
Add salt and beat
Place the eggplant on a flat surface and flatten using a fork.
Dip the flattened eggplant in the beaten egg mixture
Heat the pan and pour the cooking oil
Fry the eggplant (that was dipped in the beaten mixture). Makes sure that both sides are cooked. Frying time will take you about

3 to 4 minutes per side on medium heat.

yoshina101 wrote:

kissmackerz wrote:

beans sprout o togue na may tokwa, igisa lang at lagyan ng magic sarap pwedeng lagyan ng konting giniling na karne..anu ba yan nakakagutom diet pa naman ako haha

eto ang favorite ko tokwa

parehas tau:D

alimasag nyog lang pede na sarap

nag -iisip ako kung paano magcomment sa post nyo ahahah
paano ba yun....


alimasag at niyog..anu yun ahehehhe

ahahah mura nga yan pritong kangkong..masarap din ang nilagang talbos ng kamote..
sawsaw sa toyo na may kalamansi

hahaha!nakakagutom naman tong thread na to.

share ko lang din
CRISPY FRIED KANGKONG

ingredients:
kangkong
egg
salt
pepper
magic sarap
cooking oil

procedure:
linisin at hugasang maigi ang kangkong.patuyuin sa strainer.

sa isang bowl basagin ang itlog.syempre alisin ang shell.hehe
lagyan ng asin paminta at magic ayon sa panlasa.

painitin ang kawali at lagyan ng mantika.
Malalaman kung ready na ang kawali kapag mainit na ang singaw nito pag itinapat mo ang kamay m sa kawali.

ngayon,kumuha ng tangkay ng kangkong ilubog sa egg mixture at dalidaling ilagay sa kawali.

relax.wag mong sunugin ang niluluto mo.
Dahil dahon lang yan madali lang maluto.

ulit ulitin lang ang procedure hangang maubos ang tangkay ng kankong.

best with
toyo and kalamansi sauce.

try ko yan masarap ba talaga sana wag ako pumalpak

yakang yaka mo yan..haha!
Hmm..may naiisip pa kong recipe na masarap din at abot kaya sa bulsa.

PRITONG TALONG WITH MANGO SALAD

ingredients for mango salad:
unripe mango-maganda kung mura pa
kamatis
sibuyas
asin-kung may alamang.aun alamang na hilaw.

proceduce:
balatan ang mangga at gayatin ng maliliit.maaring pang gayat ang peeler kung meron ka para maninipis ang pagkakahiwa.
Kung wala namang peeler.i dice mo na lang.wag mo masyado lakihan kasi nakakangilo dn yan.

sunod,idice mo din ang kamatis.
tadtarin ang sibuyas ng pino

paghaluin ang kamatis at manga
at sibuyas saka lagyan ng asin o alamang.haluing maige sa bowl

set aside

NEXT!
ingredients for pritong talong
Talong yung malalaki
mantika
soysauce
kalamansi

procedure
hugasan at slicen ang talong ayon sa lapad at laki na type mo.
Suggestion ko lang medyo kapalan mo dahil ninipis yan pag prinito.

painitin ang mantika sa kawali.

pagmainit na iprito na ang talong.

paghaluin ang soy sauce at kalamansi ayon sa panlasa.

TSARAAAN!TAPOS NA!
Ihain mo na.at siguradöng maghanda ka ng kanin dahil gaganahan ka tlaga.

nice dami mo alm sa recipe sinusulat ko nlng nd pa ako nakapag try kasi nag repair pa ako

litemeon wrote:

nice dami mo alm sa recipe sinusulat ko nlng nd pa ako nakapag try kasi nag repair pa ako

hahaha.medyo lang.mga natikman ko lang yang nung nagboboard pa ako kasama mga kawork kong taga bulacan.
Masarap yan kasi lakas namin kumain kapag ganyan ulam namin noon.

yshii wrote:

litemeon wrote:

nice dami mo alm sa recipe sinusulat ko nlng nd pa ako nakapag try kasi nag repair pa ako

hahaha.medyo lang.mga natikman ko lang yang nung nagboboard pa ako kasama mga kawork kong taga bulacan.
Masarap yan kasi lakas namin kumain kapag ganyan ulam namin noon.

matutuio ka pag nag sarili nga okey

abot halaga tuyo at kamatis yan about halaga ang price

ulam pag pinoy ok na mmura namn mga pagkain ng pinoy at maarap pa likte nilagang manok

about kaya ng halaga is tokwa 10 pesos lang magagastos mo nd oil cooking is 5 php abot ahalad tips ko lng yan